Santibáñez el Bajo, limítrofe con el Valle del Alagón, se asienta entre redondeadas lomas que finalizan abruptamente en la ribera del río Alagón. En su entorno predominan las tierras de dehesa, que se alternan con antiguos olivares, viñedos, huertas y bosques de ribera.
Su trama urbana, contenida entre dos arroyos, es compacta y de tipo radial, con una calle principal que la parte en dos; la plaza se sitúa en la parte central y la iglesia, en el extremo noreste.
Son interesantes la iglesia de Santiago Apóstol y la ermita del Santísimo Cristo, los restos de los antiguos molinos de aceite o lagares y su dehesa.